Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi

Çorba Tarifleri

06.07.2021

4.941

yemek24

4.941 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 2-4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi, Çorba denince akla ilk gelen çorbalardan değildir. Ancak mutlaka denenmesi gereken harika lezzette bir çorba olduğunu söyleyebilirim. Alternatif çorbalar içinde iyi bir seçenektir. Bebeğinize ve çocuğunuza hem vitaminli, hem lezzetli bir öğün sunabilirsiniz.

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi en kolay ve hızlı nasıl yapılır, malzemeleri nelerdir, resimli tariften hızlıca öğrenin. Nefis, Pratik ve Lezzetli Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Yoğurtlu Patates Çorbası tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz. Afiyet Olsun!

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi için Malzemeler

2 adet orta boy Patates
1 kase Yoğurt
1 adet orta boy Kuru Soğan
2 yemek kaşığı Un
2 diş Sarımsak

Sos Mazlemeleri:

Tereyağı
Nane
Kırmızı Toz Biber

Yoğurtlu Patates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

Patateslerin kabuklarını soyalım ve yıkayalım.
Patatesleri ve soğanı küp küp doğrayalım.
Tencerede sıvıyağı kızdırdıktan sonra soğanı tencereye koyalım ve 5 dakika kadar kavuralım.
Soğanımız kavrulunca küp doğranmış patateslerimizi de tencereye ekleyelim ve birkaç dakika daha kavuralım.
Kavurma işleminden sonra tencereye sıcak su ilave edip patatesleri pişirelim.
Yoğurt ve unu bir kasede çırpalım.
Tencereden 1 kepçe su alıp un ve yoğurt karışımının üzerine döküp karışımı ılıştıralım.
Ilıttığımız karışımı yavaş yavaş tencereye ilave edelim.
Tuzunu ilave ettikten sonra çorbanın kıvamını kaynar su ile ayarlayalım.
Bir süre kaynatıp ocağın altını kapatalım.
Çorbamızı servis ederken bir tavada tereyağı, nane ve kırmızı biberi kavurup kaselerin üzerini süsleyelim.