Kıymalı Patlıcan Oturtma Tarifi

Sebze Yemekleri

10.05.2020

4.239

yemek24

4.239 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 25 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Kıymalı Patlıcan Oturtma Tarifi nasıl yapılır? Kıymalı Patlıcan Oturtma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sebze yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Kıymalı Patlıcan Oturtma tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sebze yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sebze yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sebze yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Sebze Yemekleri

Kıymalı Patlıcan Oturtma Tarifi için Malzemeler

2 adet patlıcan
150 gram kıyma
1 adet soğan
1 adet domates
1 adet çarliston biber
1 adet kırmızı biber
1 yemek kaşığı biber salçası
Pul biber
Karabiber
Tuz
Sıvı yağ
Su

Kıymalı Patlıcan Oturtma Tarifi Nasıl Yapılır?

Patlıcanları alacalı olarak soyup, küp küp doğradıktan sonra, tuzlayıp biraz bekletelim. Acı suyu çıkınca az bir yağda hafifçe kızartalım. Ardından fırın tepsisine yayalım.
Küçük bir tencereye biraz sıvı yağ koyalım.
Soğanları yemeklik doğrayalım ve tencereye alalım.
Kavurduktan sonra, kıymayı ekleyelim ve kavuralım.
Pul biber, karabiber, tuz ve salçayı ekleyelim.
Yarım su bardağı su ekleyip kaynatalım.
Karışımı patlıcanların üzerine dökelim.
Domates, çarliston biber ve kırmızı biber ile süsleyelim.
170 derecelik fırında 25 dakika pişirelim.

Afiyet olsun!