Kekikli Tavuk Kavurma Tarifi

Tavuk Yemekleri

10.12.2021

3.728

yemek24

3.728 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ 10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 20 dakika

Kekikli Tavuk Kavurma Tarifi yemeğimiz oldukça basit. Mangal tatlı bir tavuk üstelik. Çok da pratik yapması. Sizi kurtaracak bir yemek. Hemen yemek hazırlamanız gerekiyorsa şip şak bunu yapabilirsiniz. Yanına da pilav ve salata.

Kekikli Tavuk Kavurma Tarifi için Malzemeler

1 Kilogram Kuşbaşı Tavuk Budu
1 Tatlı Kaşığı Tuz
1 Tatlı Kaşığı Kekik

Kekikli Tavuk Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Kekikli tavuk kavurma hazırlamak için öncelikle kuşbaşı tavuklarımızı yayvan bir tencereye alıyoruz.
Ocağımızın altını orta ateşe alıyoruz, tavuklarımızı önce bir fokur fokur kaynatıyoruz, suyunu bırakmasını sağlıyoruz.
Sonra altını kısıyoruz ve uzunca bir süre bıraktığı suyu çekene kadar , kendi yağında pişiriyoruz. Kısık ateşte olmasına dikkat edin.
Tuzunu ve kekiğini ilave edip bir iki dakika daha pişiriyoruz ve altını kapatıyoruz.