Nefis, Pratik ve Lezzetli Etli Patlıcanlı Nohut Yemeği Tarifi nasıl yapılır? Etli Patlıcanlı Nohut Yemeği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Sulu yemek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Etli Patlıcanlı Nohut Yemeği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!
Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm sulu yemek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş sulu yemek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer sulu yemek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;
Bknz: Sulu Yemek Tarifleri
Etli Patlıcanlı Nohut Yemeği Tarifi için Malzemeler
- 500 gr. dana kuşbaşı et
- 1 adet soğan – yemeklik doğranmış
- 7–8 diş sarımsak
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 adet domates
- Tuz
- Karabiber
- 2 su bardağı su
- 3–4 adet patlıcan – iri küp doğranmış
- 2 adet sivri biber
- 1 su bardağı nohut – haşlanmış
- 1-2 adet limonun suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- Kuru nane
- Pul biber
Etli Patlıcanlı Nohut Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak ısınan tencerenize eti alın ve mühürleyin.
- Ardından soğanı ekleyin, ve et ile birlikte kavurun.
- Sarımsakları ince ince doğrayın ve tencereye ekleyin.
- Zeytinyağı, domates salçası, biber salçası, domates, tuz ve karabiberi de ekleyin ve 40–50 dakika kadar pişirin.
- Etler pişince iri küp doğradığınız patlıcan, sivri biber, nohut ve yarım limon suyunu ekleyip, 15-20 dakika kadar daha pişirin.
- Ayrı bir tavada tereyağını ısıtın kuru nane ve pul biber katarak yağı kızdırın.
- Pişen yemeğin üzerine yağı ilave ederek servis edin.