Çoban Kavurma Tarifi

Et Yemekleri

24.04.2020

4.101

yemek24

4.101 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 4

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 30 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Çoban Kavurma Tarifi nasıl yapılır? Çoban Kavurma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Et yemekleri tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Çoban Kavurma tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm et yemekleri tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş et yemekleri tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer et yemekleri tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Et Yemekleri

Çoban Kavurma Tarifi için Malzemeler

1 kg kuzu kuşbaşı ya da dana eti
4 adet domates
6 adet sivri biber
2-3 yemek kaşığı sıvı yağ
2-3 diş sarımsak
1 adet kuru soğan
Tuz karabiber, kekik, kimyon

Çoban Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle kuşbaşı etleri yıkayıp süzelim ve tencereye alıp suyunu salıp hafif çekinceye kadar kısık ateşte pişmeye bırakın.
Suyu çeken etin üzerine yağı ve soğanı ekleyip kavurun.
Diğer taraftan domateslerin kabuklarını soyup küçük küçük doğrayın.
Biberlerin çekirdeklerini temizleyip halkalar halinde doğrayın.
Daha sonra sarımsakları ve biberi ilave edip etlerle birlikte kavurun. Tuzunu ve baharatını ilave edip karıştırın.
Ardından doğranmış domatesi ilave edip kapağını kapatarak 20-30 dakika kadar kısık ateşte pişirin.