Çikolatalı Ekmek Tarifi

Ekmek Tarifleri

25.11.2020

3.686

yemek24

3.686 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 0

HAZIRLAMA SÜRESİ 20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 35 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Çikolatalı Ekmek Tarifi nasıl yapılır? Çikolatalı Ekmek püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Ekmek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Çikolatalı Ekmek tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm ekmek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş ekmek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer ekmek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Ekmek Tarifleri

Çikolatalı Ekmek Tarifi için Malzemeler

100 gr ılık süt
100 gr ılık su
2 adet yumurta
20 gr yaş maya (aktif kuru maya kullanacaksanız 10 gr yeterli)
100 gr tereyağ (oda sıcaklığında yumuşamış)
500 gr un
1/2 tatlı kaşığı tuz
85 gr (1/3 su bardağı+1 yemek kaşığı) toz şeker
100 gr bitter çikolata (küçük küçük parçalanmış) (isteyenler damla çikolata da kullanabilir)
1 tatlı kaşığı vanilya özütü

Çikolatalı Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kaseye ılık su, süt, yaş maya ve şekerin birazını koyun. Çırpma teli ile karıştırın ve kenarda 10 dakika bekletin.
Bir çırpma kabına un, tuz, şekerin kalan kısmını koyup harmanlayın ve mayalı karışımı, tereyağını, yumurtaları, vanilyayı da ekleyip yoğurmaya başlayın. Çikolataları da ekleyin ve yoğurup yuvarlak hamur haline getirin. Ele hafif yapışan yumuşak bir hamur olacak. Tezgaha hafif un serpin, hamurunuzu koyun ve nemli bir bezle örtüp 1 saat kadar mayalandırın.
Mayalanmanın sonunda hamurunuzu biraz yoğurup yuvarlak şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsinize koyun. Üzerine yine nemli bez örtün ve 40 dakika mayalandırın.
Fırınınızı 170 derecede ısıtmaya başlayın. Hamurunuz kabarınca her yerine fırçayla yumurta sarısı sürün ve fırına verin. 35-40 dakika pişirin.

Afiyet olsun!