Ak Çorba Tarifi

Çorba Tarifleri

05.05.2020

4.132

yemek24

4.132 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 6

HAZIRLAMA SÜRESİ 15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 50 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Ak Çorba Tarifi nasıl yapılır? Ak Çorba püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Çorba tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Ak Çorba tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm çorba tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş çorba tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer çorba tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Çorba Tarifleri

Ak Çorba Tarifi için Malzemeler

2 yemek kaşığı pirinç
4 su bardağı su
1 yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
2 su bardağı yoğurt
60 gram tereyağı
1 tatlı kaşığı kurutulmuş tarhun otu
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

Ak Çorba Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci bol suyla yıkayıp süzelim. Geniş bir tencereye alıp 4 bardak su ve bir tutam tuz ilave ederek yarım saat haşlayalım.
Pirinçler haşlanırken çorbanın terbiyesi için, bir kaseye önce yumurta ile unu alıp, sonra yoğurdu ekleyip iyice çırpalım.
Karışımı 2 yemek kaşığı suyla inceltip, azar azar çorbaya ilave edelim. Sürekli karıştırarak kısık ateşte 15 dakika daha pişirelim.
Tereyağını tavada eritip, tarhun otunu ekleyelim. Çorbaya ilave edip 1-2 dakika daha pişirelim.
Çorbayı servis kaselerine alalım. Taze çekilmiş karabiber ekleyip rendelenmiş havuç, maydanoz ve pastırma parçalarıyla süsleyerek sıcak servis yapalım. Siz dilerseniz nane veya dereotu ile de süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun!