Sucuklu Ay Böreği Tarifi

Börek Tarifleri

15.05.2020

3.586

yemek24

3.586 Kişi Okumuş

Tüm Tarifleri

Yemek24

KAÇ KİŞİLİK 8

HAZIRLAMA SÜRESİ 30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ 35 dakika

Nefis, Pratik ve Lezzetli Sucuklu Ay Böreği Tarifi nasıl yapılır? Sucuklu Ay Böreği püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Yemek24‘de. Börek tariflerinin püf noktalarını, nasıl yapıldığını ögrenebilir ve özenle hazırlanmış basit tarifleriyle Yemek24 yemek tarifleri sitemizde bulabilirsiniz. Yemek24 sitemize Kayıt Olup ailemize katılabilir, kendi tariflerinizi paylaşabilirsiniz. Malzemeleriniz hazırsa, lezzetli, nefis, pratik Sucuklu Ay Böreği tarifimize başlayabiliriz. Beğendiğiniz tarifleri sevdiklerinizle paylaşmayı ihmal etmeyin. Afiyet Olsun!

Birbirinden lezzetli, pratik, besleyici, sağlıklı ve en nefis halleriyle her damak zevkine uygun, tüm börek tarifleri ve bu tariflerin pratik yapım ipuçları, resimli anlatımı ve şık sunumuyla adım adım uygulayabileceğiniz denenmiş börek tariflerini kısa sürede hazırlayabilir, farklı çeşitleriyle sofranızı zenginleştirebilirsiniz. Diğer börek tariflerimizi inceleyebilirsiniz;

Bknz: Börek Tarifleri

Sucuklu Ay Böreği Tarifi için Malzemeler

12 adet milföy hamuru
1 adet kuru soğan
200 gram sucuk
2-3 diş sarımsak
150-200 gram kaşar peyniri rendesi
250 gram margarin
1 adet yumurta sarısı
1-2 kaşık sıvıyağ

Sucuklu Ay Böreği Tarifi Nasıl Yapılır?

İnce ince kıydığımız kuru soğanı margarin yağında pembeleştirelim.
İçine tavla zarı şeklinde şeklinde doğradığımız sucukları katıp, 1-2 dakika kavuralım.
1 tatlı kaşığı biber salçasını ve ince kıyım sarımsakları ilave edip, 1-2 dakika daha kavurduktan sonra, 1 fincan kadar sıcak su koyarak ağzı kapalı olarak, suyunu çekinceye kadar pişirelim.
Milföy hamurlarını oklava yardımı ile birazcık büyültüp, bir köşesine soğanlı içten bir tatlı kaşığı kadar koyalım.
Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serperek rulo şeklinde sarıp, hafif kıvırarak ay çöreği şekli verelim.
Hafif yağlanmış fırın tepsisine yerleştirip, üzerine bir çorba kaşığı sıvıyağ ile çırptığımız yumurta sarısını sürelim.
Birazcık da kaşar peynir rendesi serpip, orta ısılı fırında kızarıncaya kadar pişirelim.

Afiyet olsun!