Mutfaktaki kötü kokular

Mutfaktaki kötü kokulara son...

Birbirinden lezzetli yemekleri piÅŸirdiÄŸiniz mutfaÄŸa, istenmeyen kokular sinmiÅŸ olabilir. Hemen üzülmeyin,... 

ÅŸarap

YemeÄŸin kavalyesi ÅŸarap...

Åžarap, eÅŸlik ettiÄŸi yemeÄŸe farklı bir boyut katar. Ä°ÅŸte bu sebeple, yemeklerde ÅŸarabı sadece... 

hunkar begendi

İstanbul Mutfağından Lezzetler...

Ä°ÅŸte Ä°stanbul mutfağından örnekler verilen lezzetler: Aside, hünkarbeÄŸendi, bademli pilav, löbye,... 

Mutfakta pratik çözümler

Mutfakta pratik çözümler...

Yemek yapmayı kolaylaÅŸtırmak, malzeme ve zamandan tasarruf etmek, lezzete lezzet katmak için bilmeniz... 

EN SON YAZILAR
kahvalti
Ülkeden ülkeye kahvaltı keyfi
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

CoÄŸrafi ve kültürel farklılıklar kahvaltı sofralarına da yansıyor. Ruslar kahvaltıda tatlıyı pek tercih etmeyip, baharatlı ÅŸeylere ağırlık verirken,... 

baklava
Baklava Türklerin buluşu mu?
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

Ä°nternet’te baklava hakkında bilgi ararsanız, karşınıza sadece Türkler deÄŸil, Orta DoÄŸu, DoÄŸu Akdeniz ve Balkanlar’ın neredeyse bütün kavimleri... 

gurme
Gurmelik sayesinde beynimiz büyüdü akıllı olduk
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

Ä°nsanoÄŸlu, beyninin büyüklüğü ile atalarından ayrılıyor. Son teze göre, beynimizin büyümesi yemek kültürü sayesinde oldu. Yemekleri piÅŸirmeye baÅŸlayarak... 

Akıtma
Akıtma
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

Mutfak: TürkSüre: 10-20dkServis: 10Zorluk:KolayTavsiyeler akıtmanın icine kaÅŸar sosis vb.rendeleyerek daha deÄŸiÅŸik tatlar elde edebilirsiniz.. akıtmanın... 

Akşam Sefası
Akşam Sefası
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

Mutfak: TürkSüre: 45 dkServis: 6Zorluk:ZorMalzemeler400 gr Patates 500 gr Eriste 5 Arpacik Sogani 1.5 Kahve Fincani Margarin 300 ml Kirmizi Sarap 2 ÇorbaKasigi... 

akitma
Akıtma
Per, May 17th, 2012 / 0 Comment

Mutfak: TürkSüre: 20-40dkServis: 4-6Zorluk:Kolay Malzemeler1 çorba kasigi maya 1 paket un tuz süt             Yapilis TarifiMayayi,... 

Salatalar
Havuç Salatası
Havuç Salatası
Per, May 3rd, 2012 / 0 Comment

Malzemeler 1 kilo havuc kizartmak icin sivi yag 3 dis sarmisak istege bagli kuru veya yas dere otu tuz ve pul biberi yeteri kadar yogurt Yapilisi Havuclar... 

Acele-Biber_Tursusu
Acele Biber TurÅŸusu
Paz, Nis 29th, 2012 / 0 Comment

Malzemeler Ä°stenilen kadar tatlı veya acı biber,yeteri kadar su,tuz, Sosu için:sirke,sarımsak,tuz. Yapilisi Biberler sapları kısaltılarak ayıklanır,bir... 

reis_salat_c1
Salatada pirinç tadı
Paz, Nis 22nd, 2012 / 0 Comment

Sebze, deniz ürünleri, peynir, mantar, tavuk ya da meyve ile hazırlanan pirinç salatasının püf noktası pirinçlerin diri kalacak ÅŸekilde haÅŸlanması.... 

Et Yemekleri
Karnıyarık
Paz, May 13th, 2012 / 0 Comment
Karnıyarık

Tarif: - Malzemeler . 1 kg. karnıyarıklık patlıcan ½ kg. kıyma 2 adet kuru soÄŸan 250 gr. Çarliston biber 1-2 adet patates 1-2 adet domates 2-3 kaşık sıvı yaÄŸ 1 kaşık salça Tuz, maydanoz Yapilisi Patlıcanları yıkayıp, ÅŸeritli soyun.... 

Karnıyarık
Anadolu usulu Bulgur pilavi.
Hünkar Beğendi
Hamburger
Güveç
Hamur Isleri
Kahvaltılık Ekmekler
Çar, May 9th, 2012 / 0 Comment
Kahvaltılık Ekmekler

Malzemeler 10 dilim bayat ekmek - YoÄŸurt - Süt - 2 adet yumurta - Tuz - Kırmızı toz biber - SıvıyaÄŸ - Zeytin ezmesi - Salça - KaÅŸar Yapilisi YoÄŸurt,... 

Ispanaklı Tepsi Böreği

Malzemeler hamuru icin: 7 su bardagı un 1 cay bardagına yakın sııvyag tuz,su iç harcı: 500 gr .ıspanak 250 gr.kasar loru biraz tuz acamak... 

Ispanaklı Börek

Malzemeler 1kilo un yarim su bardagi sivi yag bir paket yas maya Bir corba tasti ilik sut 1 bardak yogurt 1 kasik tuz Ici icin 1 kilo ispanak 3... 

Kekler ve Pastalar
Kardan Adam
Cts, May 12th, 2012 / 0 Comment
Kardan Adam

Malzemeler 3 Su Bardağı Havuç(RendelenmiÅŸ) 1,5 Su Bardağı Åžeker 1,5-2 Paket Kare Bisküvi Yarım Su Bardağı Su Ceviz 1 Tatlı Kaşığı Tarçın Ãœzeri... 

Kara Erik Tatlısı

Malzemeler 1 su bardagi sivi yag margarin karisimi 1 su bardagi yogurt 1 su bardagi pudra sekeri 1 corba kasigi sirke bir cay kasigi kabartma... 

Kapkara Pasta

Malzemeler 1 hazır pandispanya 1 crem ole 1 pasta kreması biraz damla çikolata 750 gr süt 1 muz Yapilisi hazır pandispanyayı üstündeki... 

 Latest News Updates
Sebze Yemekleri
Karnıbahar Kızartması Yumurtalı
Cts, May 12th, 2012 / 0 Comment
Karnıbahar Kızartması (Yumurtalı)

Malzemeler KiÅŸi başına 4-5 Dilim Karnıbahar KiÅŸi başına 1 Adet Yumurta SıvıyaÄŸ Tuz-Karabiber Yapilisi Karnıbaharlar parmak kalınlığında... 

Karnıbahar Graten
Karnıbahar
Karnıyarık
Kabaklı Semizotu
Kabak YemeÄŸi
Sağlıklı Beslenme
Sofradaki Bomba
Per, May 10th, 2012 / 0 Yorum
18032011-111700-budin-masterbatch-konsantre-boya-murekkep

Hormonun ne kadarının zararsız, ne kadarının zararlı olduÄŸu; kimyasal gübre miktarının üst sınırının ne olduÄŸu tartışıladursun, soframızda... 

Bunlar en yararlısı
Sebzeyle Gelen Sağlık
Yağ yiyerek de formda kalınır
Dengeli beslenmeniz icin yararli bilgiler
Dengeli Beslenme Kurallarini Biliyormuyuz